Cá Cơm Chiên Tỏi Ớt

Hướng dẫn biện pháp làm món cá cơm rán tỏi ớt ngon tuyệt, dễ nghiền: Với toàn cảnh thời máu lành lạnh như thế này, mâm cơm gia đình xuất hiện một

Hướng dẫn biện pháp làm món cá cơm chiên tỏi ớt ngon tuyệt, dễ dàng nghiền:

Với toàn cảnh thời ngày tiết lành lạnh như vậy này, mâm cơm gia đình xuất hiện tại một đĩa cá cơm rán tỏi ớt thì thật hay nhỉ? cùng với mình, những món mặn bào chế từ cá khô luôn là những món ăn rất giản đơn ăn, đưa cơm lắm lắm. Cá cơm giòn giòn, mặt mà được áo phần đa một lớp nước sốt rán tỏi ớt thơm thơm, cay cay, chỉ việc dùng với bát cơm nóng gạo dẻo thơm nữa thì liệu có còn gì khác bằng, cứ điện thoại tư vấn là tốn cơm lắm đấy. Thêm 1 điểm cộng của món ăn này là cách sản xuất khá dễ dàng với nguồn nguyên liệu "ngon, bổ, rẻ" nữa chứ ! các thiếu nữ cùng xem thêm cách làm cho món cá cơm chiên tỏi ớt ngon tuyệt, rất dễ gây nên "nghiện" mà lại mình chia sẻ ngay tiếp sau đây nhé, thời tiết như thế này cần sử dụng là thích hợp lắm đấy nhé

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:

400 gram cá cơm tươi1 thìa bột năng, vài tép tỏi

Phần thực hiện:

Bước 1: Cá cơm download về, các chị em đem cọ sạch, có tác dụng sạch cá bằng phương pháp bỏ phần đầu cùng phần ruột cá đi, rửa lại cho thật sạch, để trên rổ mang đến ráo nước.

Bạn đang xem: Cá cơm chiên tỏi ớt

Bước 2: Để cá có mùi vị đậm đà lúc chiên, các cô gái ướp với cá một nửa thìa bé muối, ướp khoảng 30 phút nhằm cá ngấm hồ hết gia vị. Trải bột năng để tạo độ sánh ra 1 chiếc đĩa, lăn cá sang một lớp bột năng để tạo độ sánh để phần bột năng để tạo độ sánh được áo rất nhiều mình cá. Bột năng sẽ giúp đỡ cá khi rán sẽ giòn hơn đấy.

Xem thêm: Thuốc Trị Rụng Lông Chó Và Mèo, Cách Để Giảm Rụng Lông Chó

Bước 3: Chuẩn bị 1 loại chảo sâu lòng hoặc 1 chiếc nồi con bé dại để chiên cá ( nồi nhỏ dại thôi để giúp đỡ chúng mình tiết kiệm được dầu nạp năng lượng hơn vì lượng dầu ăn sẽ không trở nên dàn trải). Đợi chảo rét thì trút dầu ăn vào (lượng dầu ăn kha khá nhiều để bảo đảm an toàn cá cơm trắng được chiên chìm ngập trong dầu nhé). Đợi dầu sôi các nàng cho cá vào chiên vàng bên trên lửa vừa

Chiên đến khi dùng đũa gắp cá, thấy cá được cứng với giòn, quà ruộm 2 phương diện thì các cô gái vớt cá ra và để lên đĩa tất cả lót giấy thấm dầu nhé

Bước 4: Tỏi đem bóc tách vỏ, giã nhuyễn (nên lựa chọn tỏi ta để sở hữu hương thơm nồng vị tỏi hơn các nàng nhé và tỏi ta sẽ bình an hơn nhiều ý)

Cho 2 thìa bột canh mật ong, 1 thìa bột canh nước mắm, 1 thìa súp ớt bột, trộn số đông lên.

Bước 5: Cho nồi lên bếp, đun cho nóng 1- 2 thìa nhỏ dầu điều vào, sau đó trút tỏi vào phi thơm. Đợi tỏi thơm thì các cô gái cho tự từ chén gia vị đã pha ở cách 4 vào nồi, đun sôi

Tiếp theo, các nàng cho cá đã cừu giòn vào nồi, vặn lửa vừa, hòn đảo đều cá để các thành phần hỗn hợp nước sốt được in sâu vào bản thân cá, bám đều quanh thân cá, cá đang từ từ thô lại và giòn. Lúc này, chúng tôi chỉ việc gắp ra bát và sử dụng nóng cùng với cơm.

Món cá cơm chiên tỏi ớt của bọn chúng mình đã chấm dứt rồi đấy, thật cấp tốc và dễ dàng và đơn giản phải không nào ? chỉ việc bỏ ra chút xíu thời gian là chúng mình đã có ngay món cá cơm cừu tỏi ớt ngon giỏi cú mèo. Món này dùng với cơm nóng thì ngon hết ý, các nàng nhớ nấu bếp dư dư cơm 1 chút ngừa "cháy nồi" nha, bên cạnh đó món này sử dụng làm món nhậu nhẹt cũng thơm ngon không còn sảy. Chúc các cô gái thành công với ngon miệng nhá