CÁC LOẠI BÁNH VIỆT NAM

Theo thời gian những loại bánh truyền thống lịch sử của việt nam ngày càng trở phải đa dạng, phong phú cả về hình thức lẫn hương thơm vị, ngày càng xác định giá trị và hương vị

Trong nền văn hóatruyền thống Việt Nam, những loại quà, bánh đã trở cần rất gần cận và rất gần gũi đối với cuộc sống đời thường hàng ngày của mỗi con bạn Việt. Vàtheo thời hạn những nhiều loại bánh càng ngày càng trở nênđa dạng, đa dạng cả về hiệ tượng lẫn mùi hương vị, ngày càng xác định giá trị cùng hương vị đặc trưng được gìn giữ từ khá nhiều thế hệ. Hãy cùng xem lại những nhiều loại bánh truyền thống lịch sử cực ngon này nhé!

1. Bánh bác bỏ - Bánh tét.
Bạn đang xem: Các loại bánh việt nam

Bánh bác bỏ là đặc sản của người khu vực miền bắc và bánh tét là đặc sản nổi tiếng miền Nam. Cùng với lớp vỏ bánh xanh color lá phủ bọc nhân bánh là giết mổ lợn, đỗ xanh mang đậm hương vị dân tộc được tín đồ dân vn làm vào đợt nghỉ lễ Tết.

2. Bánh giầy giò

Bánh dày giò là món bánh truyền thống vn mà phần lớn người Việt hầu như thích. Chỉ việc hai miếng bánh dày trắng cộng thêm một miếng giò lụa giản dị là bạn đã có ngay món ăn sáng cực ngon với đủ hóa học rồi.

3. Bánh tiêu

Chiếc bánh tiêu xoàn ươm cùng với phần vỏ lấm chấm phân tử vừng là món bánh ngon yêu thích của tương đối nhiều thế hệ người việt nam từ xưa. Bánh tiêu có điểm lưu ý là khôn xiết phồng xốp nên những khi ăn các bạn sẽ cảm thấy giòn giòn, dẻo dai khôn cùng ngon miệng.

4. Bánh tai heo

Bánh tai heo được làm từ bột mì, mang dáng vẻ giống cái tai của chú heo bắt buộc được gọi luôn luôn là bánh tai heo. Bánh tai heo được làm vào lúc Tết làm việc nhiều mái ấm gia đình người Việt.

5. Bánh giò

Bánh giò với lớp vở vào suốt, phần nhân vừa thơm vừa ngon là giết thịt lợn, mộc nhĩ. Bánh giò nóng ăn cùng với một ít tương ớt dưa góp là ngon nhất.

6. Bánh chín tầng mây

Bánh chín tầng mây với rất nhiều tần các lớp, màu sắc hài hòa phải nhìn cực kỳ ngon mắt. Bánh chín tầng mây hay được dùng để làm món tráng miệng hoặc ăn kèm với những loại chè truyền thống của Việt Nam.

7. Bánh đúc

Bánh đúc là món bánh truyền thống Việt Nam và đặc trưng phổ trở nên ở miền Bắc. Bánh đúc lạc hay được chấm tương bần, một số nơi chấm mắm tôm. Đây là 1 món bánh quê đơn giản và giản dị và thân quen nhất của người Việt.

8. Bánh bột lọc

Bánh bột thanh lọc là món ăn được đa số chúng ta trẻ yêu thương thích. Bánh bột lọc trần được thiết kế bằng bột nếp, nhân thịt tôm ăn với rau sống cùng nước chấm cực ngon.

9. Bánh tẻ

Với thành phần chính là bột gạo tẻ bắt buộc bánh tẻ nạp năng lượng rất ngon và không trở nên ngán. Bánh bao gồm phần nhân thịt với mộc nhĩ đậm đà rất giản đơn ăn. Đây là món ăn uống vặt phổ biến ở các làng quê nước ta và hiện nay được buôn bán khá nhiều để làm món nạp năng lượng sáng, món bánh ăn lót dạ lúc đói.

10. Bánh gio chấm mật

Bánh gio cũng là 1 trong tong đông đảo món bánh truyền thống lâu đời Việt Nam tự bao đời nay. Hầu như miếng bánh gio màu đá quý nâu chấm với không nhiều mật ngọt đậm là món bánh ngon đuối cho rất nhiều ngày hè.

11. Bánh dày đậu xanh

Hiện nay, bánh dày đỗ xanh vẫn được cung cấp nhiều để gia công bánh bữa sớm hoặc thường mở ra trong những buổi tiệc cưới hỏi. Bánh dày đậu xanh mềm ngon cùng với phần đậu ngọt bùi nằm gọn phía bên trong lớp bánh, nạp năng lượng rất ngon miệng.

12. Bánh tổ

Bánh tổ được gia công từ bột nếp cùng đường, nạp năng lượng có vị ngọt bùi, đậm đà, thường được thiết kế vào dịp Tết nhâm nhi thuộc với tách bóc trà nóng sinh sống những mái ấm gia đình người Quảng.

Xem thêm: Top Sách Tâm Lý Học Tội Phạm Đặc Biệt Hấp Dẫn, Top 15 Những Cuốn Sách Hay Về Tâm Lý Học Tội Phạm

13. Bánh bò

Bánh bò là 1 trong những loại bánh “ăn chơi” vô cùng được ưa chuộng. Bánh tất cả vị thơm thơm, ngậy ngậy , gặm vào có cảm giác xốp lại tương đối dai, khía cạnh bánh láng mượt trông hết sức bắt mắt.

14. Bánh bèo

Bánh bèo là một trong lại bánh dân gian nhưng lại ngon vô cùng. Cùng với tôm băm hoặc xay nhuyễn, hành lá rắc lên bánh và nước cần sử dụng được bên dưới trực tiếp vừa thơm vừa béo vừa thanh mát lại khôn xiết đậm đà.

15. Bánh gai

Là một loại bánh ngọt truyền thống của Việt Nam. Bánh có vị ngọt, bùi, thơm ngậy bởi nhân bánh đem về và dẻo, mát phụ thuộc vỏ bánh.

16. Bánh ít trần

Bánh ít trằn với nhân đậu xanh kết hợp thịt lợn cùng mộc nhĩ, tiêu được phủ bọc bởi vỏ bánh bột nếp dẻo dai ăn lẫn với nước mắm nam ngư chấm thật cay vị ớt nhằm cảm rõ vị ngon rất của bánh.

17. Bánh trôi – Bánh chay

Một món ăn truyền thống cuội nguồn đã được gìn giữ biết bao lâu nay, bánh trôi, bánh chay được gia công bằng bột nếp, vừa dẻo vừa dai với hai hương vị đặc trưng riêng và được thiết kế vào đầu năm Hàn Thực của Việt Nam.

18. Bánh cuốn

Bánh cuốn với lớp bánh được tráng mỏng manh từ bột gạo, bên phía trong cuốn nhân. Bánh ăn kèm một nhiều loại nước chấm pha nhạt từ nước mắm nam ngư dễ ăn và vô cùng ngon.

19. Bánh rán

Bánh rán là một số loại bánh vỏ mỏng dính làm trường đoản cú bột gạo nếp hoặc bột gạo tẻ cùng rất nhân đỗ xanh hoặc giết lợn, mộc nhĩ…được rán vàng cùng được phủ kín đáo vỏ bánh là vừng hoặc mặt đường thơm phức.

20. Bánh xèo

Bánh xèo được rán màu kim cương đúc thành hình tròn trụ và gấp lại thành hình phân phối nguyệt bảo phủ tôm, thịt, giá đỗ bên trong là loại truyền thống rất được thương mến của người Việt. Không hề ít loại rau, quả rất có thể ăn kèm với bánh xèo vô cùng ngon như rau củ sống, rau xanh diếp, cải xanh,..quả vả, khế chua…cùng với nước mắm nam ngư chấm chua ngọt khôn xiết ngon miệng.

21. Bánh khúc

Bánh khúc là sự kết hợp của bột nếp, bột tẻ cùng rau khúc ôm trọn nhân bánh gồm đậu xanh, giết lợn trộn với tiêu và toàn bộ được phủ quanh bởi một tờ xôi nếp white dẻo thơm ngon.

22. Bánh dẻo

Bánh dẻo và bánh nướng là hai sản phẩm bánh được thiết kế vào dịp Tết Trung Thu. Bánh dẻo, vỏ bánh bột nếp mịn màng nhào quyện vị nước mặt đường và nước hoa bưởi, cùng với nhân đậu xanh, phân tử sen tuyệt nhân thập cẩm ngọt bùi, đậm đà.

23. Bánh chè lam

Bánh chè lam gồm vị dẻo thơm của gạo nếp, hương vị bùi bùi của lạc, vị cay nhẹ của gừng, vị ngọt đậm của mật mía. Miếng trà lam gồm màu nâu nhạt, có hoa trắng bởi vì lạc chế tạo ra nên. Thưởng thức bánh cùng với trà xanh hoặc trà tàu sẽ rất ngon.

24. Bánh hỏi

Bánh hỏi được làm từ bột gạo cùng có quy trình chế đổi mới công phu tỉ mỉ. Bánh ăn cùng với mỡ bụng hành, giết thịt quay, giết nướng…và không thể không có trong các dịp lễ, cúng giỗ, cưới hỏi…

25. Bánh phu thê

Bánh phu thê là một trong những loại bánh ngọt truyền thống của Việt Nam. Bánh được gia công từ những vật liệu rất quen thuộc, nạp năng lượng bánh vừa giòn vừa dai của bột lọc, cảm giác sần sật của rất nhiều cọng dừa non, vừa ngậy ngậy phệ béo của nhân đậu xanh, hương thơm dịu vơi của lá dứa và thanh mát của đường cát trắng.