Cách Làm Nước Sốt Tokbokki

Bánh gạo cay tokbokki được gia công từ bột gạo trộn cùng nước sốt cay cay. Món ăn này được rất đa số chúng ta trẻ việt nam ưa thích. Cùng nhà bếp mojaocena.com học phương pháp làm tokbokki cực đơn giản dễ dàng mà vẫn chuẩn chỉnh vị Hàn Quốc.

Tokbokki được làm từ bột gạo hòa với nước và một trong những gia vị truyền thống, bạn đầu bếp sẽ nặn Tokbokki thành rất nhiều thanh bột dài, tiếp đến cắt nhỏ tuổi hoặc thái theo từng lát mỏng. Bí quyết làm tokbokki chuẩn vị sẽ khiến món bánh gạo trở cần ngon, giòn sần sật, đậm đà hương vị. Dưới đây Bếp mojaocena.com sẽ chỉ dẫn cho các bạn 4 cách để làm món tokbokki tại nhà rất là đơn giản với dễ hiểu

Cách có tác dụng tokbokki cay solo giản

Nguyên liệu làm tokbokki cay

- Bánh gạo Hàn Quốc: 600 đến 700g tùy số người ăn

- Tương ớt hàn quốc (mua ở khôn cùng thị)

- Nước luộc gà: 500ml

- Hành tây: 1 củ

- Cà rốt: 2 củ

- Tỏi, hành tím

- Dầu ăn, dầu mè

- các gia vị: Muối, tiêu, đường, phân tử nêm, mì chính,...

Bạn đang xem: Cách làm nước sốt tokbokki

Các vật liệu tokbokki cay

Các cách làm tokbokki cay trên nhà

Bước 1: Sơ chế những nguyên liệu

- Tokbokki mua từ ẩm thực về đem thái thành các miếng nhiều năm từ 5 mang lại 7cm vừa miệng khi ăn.

- Hành tây gọt vỏ băm nhỏ, còn cà rốt thì thái thành các sợi nhỏ tuổi (có thể dùng nạo)

- Tỏi cùng với hành tím đập dập, băm nhỏ rồi để riêng.

Bước 2: giải pháp làm nước nóng Tokbokki cay

- mang lại tỏi cùng với hành tím đang băm nhỏ tuổi vào chảo nhằm phi thơm. Tiếp nối cho nước luộc gà vào thuộc với các gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm. Mang lại nốt hành tím và củ cà rốt vào thì nếm nếm gia vị cho phù hợp.

- sút lửa, cho tiếp tục tương ớt nước hàn (5 thìa to) vào các thành phần hỗn hợp để chế tạo thành nước sốt hoàn chỉnh. Đun và đảo đều cho đến lúc nước sốt sệt sệt là được. Cuối cùng múc khô nước sốt ra để riêng.

Pha chế nước nóng tokbokki cay

Bước 3: Xào tokbokki cùng với nước sốt

- cho những miếng bánh gạo vào chảo cùng rất dầu nạp năng lượng hoặc dầu mè nhằm xào. Xào cho đến khi những miếng bánh gạo vàng phần nhiều mỗi phương diện là được.

- Đổ nước sốt đã có tác dụng ở trên vào những miếng bánh gạo đang xào rồi hòn đảo tiếp cho tới khi tất cả hổn hợp chín hẳn. Lúc này bạn đã hoàn thành cách làm cho tokbokki cay truyền thống chuẩn chỉnh vị Hàn rồi.

Món tokbokki cay ngon chuẩn vị sau khi hoàn thành

Cách có tác dụng tokbokki phô mai trên nhà

Nguyên liệu tokbokki phô mai

- Bánh gạo Hàn Quốc: 700g

- Tương ớt hàn quốc (mua ở cực kỳ thị)

- Tương quả cà chua (có thể chọn nhiều loại của Hàn Quốc)

- Phô mai: 100g

- Tỏi, hành tím

- Hành tây, cà rốt: 1 củ

- Dầu ăn, dầu mè

- Gia vị, muối, nước mắm, đường, phân tử nêm,...

Các nguyên liệu làm tokbokki phô mai

Các cách làm tokbokki phô mai ngon

Bước 1: Sơ chế Tokbokki cùng nguyên liệu

- Tokbokki thái thành những miếng vừa ăn, hành tây và củ cà rốt rửa sạch kế tiếp thái nhỏ, tỏi và hành tím băm nhỏ tuổi để riêng.

- những miếng bánh gạo lấy luộc qua cùng với nước sôi trong 2 phút để không bị vỡ lúc xào.

Chần bánh gạo Tokbokki cùng với nước sôi

Bước 2: phương pháp làm nước nóng Tokbokki phô mai đối kháng giản

Pha chế nóng theo tỷ lệ: 2 thìa đường, 2 thìa tương cà, 4 thìa lớn tương ớt Hàn Quốc, 2 thìa to nước mắm, thêm một chút nước lọc. Toàn bộ trộn đều làm thế nào cho hỗn hợp đặc sệt lại là được.

Bước 3: cách làm tokbokki phô mai

- mang đến tỏi và củ hành tím băm nhỏ vào phi thơm thuộc dầu ăn. Tiếp đến đổ tất cả hổn hợp sốt sẽ pha chế sống trên vào đảo đều trong vòng 2 phút. Cuối cùng đổ nốt củ cà rốt và hành tím vào xào thêm 3 phút nữa.

Xem thêm: Đồ Lót Chính Hãng, Quần Lót Nam Calvin Klein Chính Hãng, Bảng Giá 10/2021

- chúng ta cho bánh gạo đã sẵn sàng vào xào thuộc với các thành phần hỗn hợp trên. Xào cho tới khi gần chín, bánh gạo vàng đông đảo thì mang lại nốt phô mai vào trộn thuộc thêm 2 phút thì tắt bếp. Khi phô mai rã hết cũng chính là lúc bạn dứt cách có tác dụng tokbokki phô mai.

Món tokbokki phô mai hoàn chỉnh

Cách làm cho tokbokki không cay, không đề nghị tương ớt Hàn Quốc

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Bánh gạo Hàn Quốc: 700g

- Chả cá: 200g (có thể mua một số loại của Hàn Quốc)

- Tương cà chua

- Tỏi, hành tím

- Hành tây, cà rốt

- Dầu ăn, dầu mè

- các gia vị phải thiết: Đường, nước mắm, hạt nêm, muối, …

Các vật liệu cho món tokbokki không cay

Cách làm cho tokbokki ko cay ngon

Bước 1: Sơ chế và làm cho sạch nguyên liệu

Bánh gạo và chả cá cắt miếng vừa ăn, hành tím cùng với tỏi băm nhuyễn để riêng, còn củ cà rốt và hành tây thái nhỏ. Bánh gạo tiếp nối chần qua với nước sôi vào 2 phút.

Sơ chế tokbokki và nguyên liệu khác

Bước 2: bí quyết làm nước nóng Tokbokki ko cay

Cách pha trộn không không giống gì những cách ở trên, chỉ là các bạn không yêu cầu cho tương ớt nước hàn vào vì đấy là cách làm món tokbokki không cay. Chúng ta cũng có thể tham khảo ở các cách làm cho trên.

Bước 3: triển khai xong món tokbokki không cay

- cho hành, tỏi vào phi đến thơm cùng dầu ăn, tiếp nối đổ các thành phần hỗn hợp nước nóng cùng củ cà rốt và hành tây vào trộn cùng, xào láo hợp khoảng tầm 3 phút.

- mang lại bánh gạo và chả cá vào thuộc với tất cả hổn hợp sốt trên để xào tiếp. Đến khi các mặt của bánh gạo vàng hầu như và chả cá vẫn chín thì bạn tắt bếp. Cố kỉnh là chúng ta đã dứt cách có tác dụng tokbokki không cay rồi.

Món tokbokki không cay sau thời điểm hoàn thiện

Cách làm cho tokbokki chả cá dễ nhất

Nguyên liệu đề xuất có

- Bánh gạo Hàn Quốc: 600 mang đến 700g tùy người ăn

- tương ớt cay Hàn Quốc

- Tương cà Hàn Quốc

- Tỏi, hành tím, cà rốt, hành tây

- Dầu ăn, muối, hạt nêm, tiêu, đường,...

Các vật liệu làm tokbokki chả cá

Hướng dẫn các bước thực hiện nay tokbokki chả cá

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Bánh gạo với chả cá thái nhỏ dại thành những miếng vừa ăn. Tiếp đến cho bánh gạo chần nội địa sôi trong 2 phút.

- Tỏi với hành tím băm bé dại để riêng, củ cà rốt thái sợi, hành tím thái nhỏ dại vừa ăn.

Bước 2: điều chế nước nóng tokbokki chuẩn chỉnh vị

- cho các gia vị vào bát to theo tỷ lệ: 5 thìa khổng lồ tương ớt Hàn Quốc, 3 thìa tương cà chua, 3 thìa đường, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa tiêu, 50ml nước lọc.

- Trộn đều những gia vị cùng với nhau nhằm thành hỗn hợp nước sốt tất cả độ sệt cùng sánh ổn định.

Cách làm cho sốt Tokbokki bởi tương ớt Hàn Quốc

Bước 3: chế biến tokbokki và hoàn thành món ăn

- Đổ dầu ăn sâu vào chảo, tiếp nối cho tỏi và hành tím băm vào phi mang đến thơm. Tiếp theo sau cho tất cả hổn hợp sốt đã pha vào trộn cùng, ở đầu cuối mới cho củ cà rốt và hành tây vào đảo đều cho đến lúc chín thì để riêng.

- cho chả cá với bánh gạo vào chảo, đổ dầu ăn và thực hiện xào cả nhị với nhau. Xào cho đến lúc chả cá chín với bánh gạo vàng các hai khía cạnh thì các bạn cho nốt hỗn hợp nước nóng với cà rốt, hành tây vào đảo thêm 2 phút thì tắt bếp. Từ bây giờ bạn đã triển khai xong cách làm cho tokbokki chả cá. Hãy rắc thêm ít vừng mang đến món ăn uống thêm đẹp mắt khi trình bày.

Món tokbokki chả cá sau khoản thời gian hoàn thành