Cách làm trà sữa trân châu tại nhà đơn giản ngon như ngoài hàng

Trà sữa trân châu là thức uống thương yêu của đa số giới trẻ hiện nay nay, không chỉ là bởi sự thơm ngọt của trà cùng với sữa mà còn có sự kết hợp nhiều mẫu mã của các loại trân châu độc đáo. Hôm nay, Điện thứ XANH đang mách bạn 2 bí quyết làm trà sữa trân châu tận nhà cực đơn giản và dễ dàng mà ai cũng biết. Vào bếp triển khai ngay bạn nhé!

Nguyên liệu làm Trà sữa trân châu mang lại 3 người

Trà túi lọc Lipton 1 gói bột năng để tạo độ sánh 110 gr Bột cacao 10 gr (khoảng 2 muỗng canh) Sữa đặc 5 muỗng nhỏ canh Đường 1 ít Nước đá ướp lạnh 1 ít

Hình nguyên liệu

Làm hạt trân châu

Bạn cho vô tô 100gr bột năng và 10gr bột cacao trộn đều.Tiếp theo, chúng ta bắt nồi lên phòng bếp cho vào 80ml nước với 5 muỗng canh con đường khuấy tan con đường nấu sôi sống lửa vừa. Cho tất cả hổn hợp bột vẫn trộn vào rồi tắt bếp, sử dụng muỗng khuấy phần đa tới lúc khối bột kết dính, có thể lại, kế tiếp dùng tay nhồi bột liên tục đến lúc ấn tay vào không bám là được.Kế tiếp, chúng ta rải 1 ít bột năng ra thớt (hoặc bàn) rồi đến khối bột lên, bôi ít bột năng để tạo độ sánh lên tay cho khỏi dính, khôn khéo lấy bột ra vo viên tròn nhỏ tuổi là được nha!
Mách nhỏ: Để các hạt trân châu tách nhau không bị dính, khi vo viên hoàn thành bạn phải áo thêm 1 ít bột năng khô nữa nha!
Bạn tiếp tục nấu thêm khoảng chừng 1 lít nước sôi, rồi mang lại trân châu vào nồi nấu trên lửa vừa, khoảng 10 - 15 phút đến viên trân châu chín mềm nổi lên trên mặt phẳng là tắt nhà bếp được rồi. Để đảm bảo trân châu chín, chúng ta cũng có thể ăn thử cảm giác mềm, dai nhẹ, không biến thành cứng làm việc phần bên trong trân châu là được.Cuối cùng, bạn vớt trân châu ra, ngâm trong nước lạnh khoảng 2 - 3 phút, rồi vớt ra để ráo nha!

Pha trà sữa

Bạn cho một gói trà Lipton vào ly thêm 80ml nước sôi vào ngâm khoảng 3 - 5 phút. Sau đó lấy túi trà ra, thêm 5 muỗng sữa đặc vào ly trà sử dụng muỗng quấy tan sữa.

Bạn đang xem: Cách làm trà sữa trân châu tại nhà đơn giản ngon như ngoài hàng

Thành phẩm

Trà sữa trân châu mát lạnh ngon đúng điệu cùng hầu như hạt trân châu tự làm lớn bùi và bảo vệ an toàn. Bạn có thể thêm thạch rau xanh câu hoặc thạch phô mai để ly trà sữa ngon hơn nhé!

Nguyên liệu làm cho Trà sữa trân châu (công thức được share từ tín đồ dùng) đến 2 ly

Trà đen 5 gr (khoảng 1 muỗng cà phê) bột năng 110 gr Bột nếp 100 gr Bột cacao 8 gr (khoảng 4 thìa cà phê) Bột sữa khủng 8 gr (khoảng 4 muỗng cà phê) Đường/ muối 1 không nhiều Nước đá ướp đông lạnh 1 không nhiều

Cách chọn sở hữu trà đen ngon, hóa học lượng

Bạn nên lựa chọn trà có lá nguyên không trở nên vụn, không có không ít cọng.Nên lựa chọn trà mới, có mùi thơm sệt trưng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.Không hãy chọn trà để quá lâu hạng sử dụng, bị ẩm mốc, nặng mùi lạ.Giá trà đen khoảng tầm 150.000đ - 170.000đ/kg bảng giá được cập nhật 05/2021 trên những trang web bán sản phẩm online.

Mua những loại bột ngơi nghỉ đâu?

Các loại bột như: bột cacao, bột nếp, bột năng bạn có thể mua tại các cửa hàng tạp hóa, rất thị, hệ thống cửa hàng Bách hóa XANH hoặc cài đặt trực con đường tại website bachhoaxanh.com.

Dụng vắt thực hiện

Nồi, tô, muỗng, ly, dao, bình lắc,...

Xem thêm: Điện Thoại Đẹp Nhất 2015 - 10 Smartphone Ấn Tượng Nhất 2015

Trộn bột làm trân châu

Bạn cho 100gr bột nếp, 100gr bột năng, 8gr bột cacao, 3/2 muỗng nhỏ canh đường, 1/3 muỗng coffe muối vào tô cùng trộn đều.Sau đó, đến 100ml nước vừa đun sôi vào thư thả và sử dụng muỗng khuấy tất cả hổn hợp bột cho khi cảm xúc chắc tay và ấn ngón tay xuống bột không trở nên dính là được.
Lưu ý:Để bột không trở nên nhão, khi trộn nước sôi vào chúng ta nên cho từng chút nha!Nếu bột vượt nhão, chúng ta cũng có thể thêm ít bột năng khô vào nhé!

Tạo hình trân châu

Bạn thực hiện 1 ít bột năng để sứt vào tay với rải lên thớt.Tiếp theo, chia bột trân châu sẽ trộn thành 3 - 4 phần rồi dìu dịu lăn dịu cho nhỏ nhắn dài ra. Sau đó, bạn dùng dao cắt nhỏ tuổi bột độ dày khoảng chừng 1/3 lóng tay nha!Sau đó, bạn nặn viên tròn nhỏ tuổi vừa ăn.Nặn ngừng thì cho những viên trân châu vào tô và bỏ ít bột năng sót lại vào xóc nhẹ để bột bám vào những viên trân châu né bị dính vào nhau là được.

Luộc trân châu

Cho vào nồi khoảng 1 lít nước thổi nấu sôi bung lên. Thả trân châu vo viên vào cần sử dụng đũa khuấy vài vòng để các viên trân châu không xẩy ra dính vào nhau trong những lúc luộc.Đậy nắp luộc trân châu khoảng tầm 5 phút đến khi thấy nước sôi lại thì các bạn mở nắp nồi ra, liên tục luộc thêm trong vòng 30 phút ở lửa mập nha!Tiếp theo, chúng ta tắt bếp, đậy nắp nồi ủ trân châu trong nửa tiếng rồi vớt trân châu có rửa qua với nước lạnh cho giảm nhớt.Cuối cùng, khi trân châu ráo khô nước thì bỏ vô tô trân châu cho khoảng tầm 3 muỗng canh đường trộn đa số và để trong ngăn mát tủ lạnh.
Để trân châu không xẩy ra nở to hơn và bảo vệ được lâu: chúng ta nên ngâm trân châu với đường và bảo vệ ở ngăn mát tủ lạnh. Bao giờ ăn chúng ta có thể luộc lại hoặc cho vào lò vi sóng quay khoảng chừng 2 - 3 phút ở ánh nắng mặt trời trung bình nha!

Làm trà sữa trân châu

Bạn đến 5gr trà đen vào ly, tiếp sau cho 130ml nước lạnh (khoảng 90 độ C) vào ủ trà trong tầm 15 phút rồi lọc chầu trời trà.Tiếp theo, đến 100 ml nước cốt trà vào trong bình lắc thêm 4 muỗng cà phê bột sữa béo, 15gr đường (hoặc 30ml siro đường) làm tan và cho 1 ít nước đá lạnh vào lắc khoảng tầm 8 giây.Cuối thuộc rót ra ly đến trân châu vào với thưởng thức, cho thêm một ít nước đá ướp đông vào nữa đã ngon rộng nhé!

Thành phẩm

Trà sữa trân châu với mừi hương của trà phối hợp vị ngọt của đường và bự ngậy của bột sữa, dẻo dẻo của trân châu tạo cho một sự phối hợp hoàn hảo, vẫn ngon hơn nếu khách hàng uống lạnh lẽo nha!Vào phần lớn ngày hè mát rượi thì món trà sữa mát rét này vẫn làm anh chị em mình thích hợp lắm đó!

Bột cacao là gì? phân biệt bột cacao với bột socola

Bột cacao là nhiều loại bột được lấy từ phân tử của trái cacao với quá trình khá phức tạp. Bột gồm màu nâu đậm, nhuyễn mịn và nặng mùi thơm quánh trưng.Bột cacao với bột socola là hai nhiều loại bột khác biệt bạn nên để ý cách riêng biệt để không trở nên nhầm lẫn nhé. Bột socola gồm màu đen, trắng, hoặc nâu tùy loại, cũng có thể có hương vị ngọt, đắng không giống nhau. Còn bột cacao thì bao gồm vị đắng sệt trưng, có chút chua nhẹ cùng tơi hơn so cùng với bột socola.Socola được làm từ hạt cacao tuy nhiên trong quy trình sản xuất được thêm sữa, đường, và một chất phụ gia không giống và có không ít hình thù không giống nhau.
giải đáp nấu khó hiểu, không có tác dụng được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu nguyên vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
Từ khóa: trà sữa trân châu, cách làm trà sữa trân châu, phương pháp nấu trà sữa trân châu, làm trà sữa trân châu, giải pháp làm trà sữa trân châu tận nơi

• Nhà cây cho mèo giá rẻ
• Kìm tuốt dây điện asaki
• Trường tiểu học chi lăng
• Các loại thuốc nuôi gà đá cựa sắt tốt nhất hiện nay