Cách rang quả óc chó

Óc chó được mệnh danh là “vua của những loại hạt” bởi hàm lượng chất dinh dưỡng bao gồm trong quả óc chó rất dồi dào. Nó đã trở thành món ăn vặt thường xuyên của các mẹ Việt. Thông thường, họ thường ăn trực tiếp để giữu nguyên hương thơm vị của nó. Nếu đã chán mà vẫn muốn hưởng hương vị nguyên bản của loại quả này thì bản thân xin giới thiệu với những bạn một cách, đó là rang óc chó để tăng hương thơm vị. Trước hết, chúng ta cần loại bỏ lớp vỏ cứng bên phía ngoài của quả óc chó để chín cấp tốc và dễ ngấm gia vị hơn. Các bạn cần sử dụng loại kìm giỏi dao nhỏ tách hạt óc chó để lấy nhân bên trong. Sau đó bao gồm thể hấp trước rồi ngâm óc chó vào nước lạnh để lấy được nguyên hạt dễ dàng và đẹp mắt hơn. Lưu ý là óc chó đã tách vỏ thường ko bảo quản được lâu đề xuất bạn chỉ buộc phải rang lượng vừa đủ để kị lãng phí.

Bạn đang xem: Cách rang quả óc chó

- Bước 1: làm nóng chảo bằng lửa nhỏ vào vài phút, thêm một chút muối trắng là bí quyết giúp chocách rang quả óc chóđúng chuẩn với thơm ngon hơn.

Xem thêm: Bông Tẩy Trang Miniso 180 Miếng Review, Giá Bao Nhiêu

- Bước 2: mang đến óc chó đã tách bóc hạt sẵn vào đảo đều tay đến nghe hương thơm thơm tỏa ra ngào ngạt là được, lưu ý luôn giữ lửa nhỏ để không có tác dụng óc chó cháy. Nếu ăn thử thấy óc chó vẫn ỉu thì các bạn đừng lo nhé, hãy chờ đến khi nguội hẳn, hạt óc chó sẽ rất giòn với thơm ngon.

- Bước 3: Để gia tăng thêm hương vị tuyệt vời cho món hạt óc chó rang, bạn tất cả thể nếm nếm thêm vào một chút vừng vào để làm cho tăng thêm vị thơm ngon của óc chó. Nếu bạn mê thích ngọt thì bao gồm thể đảo óc chó với vừng và một chút đường. Đây là một món nhâm nhi cực kỳ phù hợp hợp với những ngày trời mưa hoặc gió lạnh với hương vị ngọt ngào cùng mùi thơm cực kỳ đặc trưng. Tiếp khách hàng bằng món ăn này, chắc chắn bạn sẽ để lại một ấn tượng khó quên trong tâm khách. (Mẹo nhỏ là óc chó hiện nay đã được nướng sẵn rồi, để ăn thơm ngon hơn, bạn chỉ cần thiết lập về bỏ lò vi sóng quay 3 phút là ăn cực kỳ tuyệt vời)

Chỉ cần chăm chú một chút trong chế biến, bạn gồm thể sáng sủa tạo phải rất nhiều những món ngón từ quả óc chó. Như salad óc chó, óc chó trộn sữa chua, món này trẻ em ăn thì cực kỳ ngon với bổ. Sữa óc chó hoặc óc chó rang mật ong....

*

Với các rang trên, mình hi vọng những bạn sẽ có thêm một món ăn vặt bổ dưỡng, giúp các thành viên trong gia đình khỏe mạnh; giúp nhỏ thông minh hơn nhé.


BẢNG GIÁ ÓC CHÓ MỸ

Giá:280.000đ/kg sài gòn - Hà Nội giá 300.000đ/kg - miễn phí giao hàng khi cài 1kg trở lênXuất xứ:California –Cảng nhập khẩu:Cát Lái – tp hcm –Quốc gia:Hoa Kỳ