QUẢ MÃNG CẦU LÀ QUẢ GÌ

Quả na, giỏi còn được nghe biết với tên gọi mãng mong ta là nhiều loại quả thơm ngon và là một trong loại dung dịch quý chữa bệnh. Tuy nhiên, nếu ăn uống sai cách, mãng ước ta có thể gây hại đến sức khỏe.

Bạn đang xem: Quả mãng cầu là quả gì

So với cam, quả mãng cầu tất cả hàm lượng vitamin C cao hơn nữa hẳn. Mặc dù nhiên, đó không phải là công dụng duy nhất nhưng mà quả mãng mong mang lại. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn hiểu rõ thêm về tác dụng cũng như cách nạp năng lượng đúng của các loại quả này.

Thông tin tổng quan liêu về quả na

Mãng ước ta là một loại hoa trái ngon, bám mùi thơm thoải mái trong họ Annona. Loại trái cây này được rất nhiều người mến mộ vì thịt gồm kết cấu kem ngọt và hơi thơm. Ở các nước nói tiếng Anh, mãng cầu nói một cách khác là trái tim của trườn tót.

Mãng cầu có đặc điểm là vỏ ko kể dai. Bên trong, những hạt riêng rẽ lẻ bao hàm các bẹ màu trắng kem phủ quanh các phân tử đơn, bóng, gray clolor đậm. Phần thịt bên dưới mặt phẳng của nó có kết cấu dạng hạt. Da cùng hạt không ăn được và vứt đi. Mùi vị của nó được miêu tả như một sự gợi nhớ của măng cụt, ngọt ngào và dễ dàng chịu, tan chảy trong miệng.

Giá trị bổ dưỡng của trái na

So cùng với mãng ước xiêm, mãng ước ta có kha khá nhiều năng lượng hơn. Vừa đủ 100 g mãng cầu ta đựng 101 calo, so với 56 calo của mãng ước xiêm. Nhiều phần calorie tới từ carbohydrate solo giản. Tuy nhiên, nó không chứa chất khủng bão hòa hoặc cholesterol.

Trong số tất cả các nhiều loại trái cây Annona, hàm lượng vitamin C vào mãng mong ta cao nhất, khoảng tầm 36,3 mg / 100 g. Xung quanh ra, mãng cầu cũng là 1 trong những nguồn cung ứng vitamin B phức hợp khiêm tốn, đặc biệt là vitamin B-6 (pyridoxine, 17% bên trên 100 g). Pyridoxine giúp bảo trì hóa chất thần khiếp GABA vào não. Hàm vị GABA cao trong huyết giúp làm dịu thần kinh khó chịu, stress và nhức đầu.

Mãng cầu chứa các khoáng chất như canxi, đồng, magiê, fe (9% RDI trên 100 g) cùng mangan. Chúng cũng có hàm lượng kali phong phú với 382 mg trên 100 g.

Nếu muốn bổ sung dinh dưỡng đến cơ thể, mãng cầu là 1 lựa lựa chọn tuyệt vời

Quả mãng cầu có công dụng gì?

Giàu chất xơ, vitamin và hóa học lượng, ăn uống na có chức năng giúp bức tốc khả năng miễn dịch, kháng viêm và giỏi cho sức khỏe của mắt cùng thời gian.

1. Hóa học chống ôxy hóa cao

Nồng độ gốc tự do thoải mái cao rất có thể gây ra sự mất cân đối giữa những gốc tự do thoải mái và hóa học chống ôxy hóa vào cơ thể, có liên quan đến những bệnh mãn tính bao hàm ung thư và bệnh dịch tim. Một số trong những hợp hóa học trong quả na bao hàm axit kaurenoic, flavonoid, carotenoids và vitamin C có công dụng chống ôxy hóa. Nghiên cứu cho biết thực phẩm giàu carotenoids như trái na bao gồm thể tăng tốc sức khỏe của mắt và giảm nguy cơ mắc bệnh về tim và một số bệnh ung thư.

2. Phòng ngừa trầm cảm

Mãng mong ta là 1 trong nguồn vitamin B6 (pyridoxine) xuất xắc vời. Bên trên thực tế, 1 cốc sinh tố mãng ước ta (160gram) chứa hơn 30% lượng vitamin B6 mà ta tiêu thụ hằng ngày. Vi-ta-min B6 vào vai trò quan trọng trong việc tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh, bao gồm serotonin và dopamine, giúp điều chỉnh tâm trạng trở nên giỏi hơn và tránh nguy cơ tiềm ẩn bị trầm cảm. Bên trên thực tế, độ đậm đặc vitamin B6 trong ngày tiết thấp có tương quan đến trầm cảm, đặc biệt là ở người lớn tuổi.

3. Xuất sắc cho mắt

Lutein carotene là một trong những chất kháng ôxy hóa chính trong mắt giúp mắt khỏe mạnh, phòng lại những gốc trường đoản cú do. Một số nghiên cứu liên quan cho thấy, lượng lutein cao góp thị lực của mắt giỏi hơn và nguy hại thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD) phải chăng hơn.

Xem thêm: Nồi Chiên Không Dầu Magic 6 Lít A, Đánh Giá Nồi Chiên Không Dầu Magic A

Lutein cũng đều có thể bảo đảm an toàn chống lại các vấn đề về mắt khác bao hàm đục chất liệu thủy tinh thể gây ra thị lực kém và bớt thị lực. Bởi vì đó, tiêu thụ thực phẩm giàu lutein như trái na bao gồm thể tăng tốc sức khỏe mạnh của đôi mắt và phòng lại các tình trạng như xơ hóa điểm vàng cùng đục thủy tinh trong thể.

Đây là một số loại quả tốt nhất cho hệ miễn dịch

4. Điều chỉnh tiết áp

Trong quả na có tương đối nhiều khoáng hóa học giúp kiểm soát và điều chỉnh huyết áp, ví dụ như kali với magiê có công dụng thúc đẩy sự co giãn của các mạch máu, từ kia giúp sút huyết áp. Huyết áp cao rất có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột nhiên qụy.

5. Giỏi cho mặt đường ruột

Thực phẩm giàu hóa học xơ như mãng mong ta có thể thúc đẩy tiêu hóa trẻ trung và tràn đầy năng lượng ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa. Những chất xơ hòa tan bao gồm trong nhiều loại trái cây này có thể nuôi các vi khuẩn hữu dụng trong ruột, cũng giống như trải qua quá trình lên men để tạo nên axit phệ chuỗi ngắn (SCFA), những axit này bao gồm butyrate, acetate và propionate.

6. Đặc tính kháng ung thư

Các flavonoid gồm trong quả na bao gồm catechin, epicatechin với epigallocatechin. Một số flavonoid này vẫn được chứng minh là ngăn chặn sự cải cách và phát triển của các tế bào ung thư trong các phân tích trong ống nghiệm. Hơn nữa, các nghiên cứu về dân số cho biết rằng những người dân tiêu thụ cơ chế ăn giàu flavonoid rất có thể giảm nguy cơ mắc một trong những bệnh ung thư độc nhất vô nhị định, ví dụ như ung thư dạ dày cùng ruột kết so với những người có chính sách ăn không nhiều hợp hóa học này.

7. Phòng viêm, bức tốc miễn dịch

Quả na đựng nhiều hợp hóa học chống viêm như axít kaurenoic, catechin cùng epicatechin góp làm sút mức độ viêm mãn tính, rất có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh. Hàm vị vitamin đặc biệt là vitamin C có trong trái na tất cả thể bức tốc khả năng miễn dịch cùng giúp khung người ngăn ngừa nhiễm trùng.

Lựa chọn và bảo quản

Mua na đề xuất lựa trái nhỏ, gắng chắc tay. Quả na download về vẫn có thể tiếp tục chín trong ánh nắng mặt trời phòng. Nếu bạn muốn mua về ăn uống liền, hãy lựa phần đa quả chín mềm bám mùi thơm. Tuy nhiên, tránh những quả mượt nhão, gồm vỏ bị tách bóc nứt vì rất có thể nhiễm không sạch và vi khuẩn.

Với hầu như quả còn sống, bạn cũng có thể để trong rổ 4-5 ngày để chúng thường xuyên chín. Với mọi quả đang chín, bạn cũng có thể để ở trong tủ lạnh, nhưng lại nên ăn sớm. Chúng ta cũng có thể xay nhuyễn thành món sinh tố và giữ ở bên trong gầm tủ đông vài ba tuần.

Bạn tránh việc để quả na quá lâu trong tủ lạnh

Chế biến

Với phần nhiều trái tươi, bạn chỉ cần rửa sạch mát để sa thải bụi bẩn, tiếp nối lau bởi khăn mềm. Khi ăn, lột nhẹ lớp vỏ và nạp năng lượng phần thịt trắng bên trong. Nếu như khách hàng ăn cùng với trẻ, hãy bỏ hột na trước khi cho bé bỏng ăn. Hoàn hảo và tuyệt vời nhất không nhai hạt phía bên trong miệng, vì hạt cùng các thành phần của lá chứa những alcaloid độc hại. Bài toán nhai hạt có thể giải phóng độc tố vào cơ thể.

Nếu lỡ nuốt đề nghị hạt, bạn không yêu cầu quá lo lắng. Hạt còn nguyên vẹn không gây tác động đến mức độ khoẻ. Vì hạt chẳng thể tiêu hoá. Hơn nữa chúng cũng không biến thành nghiền nát vào dạ dày.

Lưu ý khi áp dụng quả na

Không nạp năng lượng quá nhiều: Mãng cầu chứa được nhiều chất dinh dưỡng. Mặc dù nhiên, giả dụ ăn không ít lại rất có thể gây nổi nhọt và apple bón. Chưa kể, hàm lượng sắt cao trong nhiều loại quả này cũng hoàn toàn có thể dẫn mang lại tình trạng dư thừa sắt. Tốt nhất, bạn chỉ nên ăn khoảng 1-2 quả/ ngày. Người tiểu con đường nên ăn hạn chế: Với những người có đường huyết cao, bạn chỉ nên ăn khoảng tầm 100-150g/ ngày. Vì hàm lượng mặt đường trong trái này hơi cao có thể dẫn cho tăng mặt đường huyết. Không ăn uống trái chưa chín: Mãng ước chưa chín tất cả tanin cao. Nếu ăn phải hoàn toàn có thể gây rối nhiều loại tiêu hoá, tăng nguy cơ táo bón với tích độc bao gồm hại.

Mãng mong ta chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng hữu dụng có thể nâng cao tâm trạng, kỹ năng miễn dịch và tiêu hóa của bạn. Tuy nhiên, chúng đựng một lượng nhỏ các đúng theo chất độc hại – nhất là ở vỏ với hạt. Để tiêu hao mãng cầu một cách an toàn, trước tiên, hãy lột gọt vỏ và loại trừ hạt, bạn nhé!

Nguồn tham khảo