Rau Củ Thập Cẩm Kho Chay

Với phần lớn ai yêu mếm siêu thị cgiỏi, chắc hẳn thân thuộc gì cùng với số đông món rau củ kho ctốt tươi ngon, đậm đà. Thế mà lại, để khiến cho phần lớn món ctốt ngon mồm, đòi hỏi bạn đề nghị cực kỳ chú trọng mang đến khâu sơ chế với nêm nếm hương liệu gia vị phải chăng. Hãy thuộc mojaocena.com học hỏi và giao lưu phương pháp kho vật chay thập cđộ ẩm trong nội dung bài viết sau đây!

Với phần nhiều nhiều loại rau củ dễ dàng và đơn giản như nấm, dứa, đậu phụ, khổ qua… cùng rất cách thức kho không còn xa lạ, chúng ta có thể đem về tận hưởng vị giác mới lạ cho các member trong bên. Vào các ngày mong không ăn mặn, đừng quên trổ tài có tác dụng món này, các bạn nhé!

Công thức 1: Rau củ kho cxuất xắc thập cẩm

Nguyên ổn liệu:1 nnóng đùi gà1 củ cải1 củ cà rốt1 bìa đậuNấm mèo2 thìa nước tương1 thìa dầu hào1 thìa cà phê đường1 thìa súp siro trái thơmỚt, hành thô, tiêu Cách làm:Sơ chế nnóng, củ cải, cà rốt. Thái vuông quân bài toàn bộ rau quả.Chiên đậu đến rubi. Chiên khoai nghiêm môn sau khoản thời gian cừu đậu phú.Phi thơm hành cùng 2 thìa súp dầu với cho củ cà rốt vào đảo trước hoặc luộc qua củ cà rốt thì thời gian kho đang cho những nguyên tố vào cùng luôn luôn.Sau đó mang lại toàn bộ các gia vị với ớt vào lắc nồi chứ không sử dụng đũa hòn đảo sẽ dễ dàng nát khoai vệ môn. Vặn nhỏ dại lửa với đun cho đến Khi ngấm và mượt các loại nguyên liệu.Cho một thìa dầu hào vào đến mềm mại và mượt mà món kho cxuất xắc. Dọn lên trên mâm ăn cùng cơm nóng.

Bạn đang xem: Rau củ thập cẩm kho chay

Công thức 2: Rau củ kho ngũ sắc

Nguyên liệu

1 củ cà rốt1 củ măngmột nửa củ su hào10 mẫu nấm hươngmột nửa củ cải trắngCủ cải muối1 quả dừa nonĐậu queCủ kiệu băm nhỏGia vị: Dầu ăn uống, con đường, hạt tiêu, muối hạt, nước tương.

Cách làm

Cách 1: Cà rốt, củ cải Trắng, su hào đem cắt hết lớp vỏ phía bên ngoài, cọ không bẩn, rồi xắt miếng vừa ăn. Đậu que lấy tước đoạt xơ, rửa sạch, bẻ thành từng khúc một.

Cách 2: Củ cải muối bột rước thái thành từng lát mỏng, dìm sơ cùng với nước nóng rồi rửa kĩ lại cùng với nước nhằm củ cải sút mặn. Măng củ mang đi rửa sạch, luộc sơ qua tầm gấp đôi nhằm củ măng hết vị đắng, thái ra từng miếng bé dại vừa ăn nhằm xíu bào chế.

Bước 3: Bắc một cái chảo lên nhà bếp cho một chút ít dầu lấn sâu vào đung nóng thêm phần củ kiệu băm vào đến thơm. Đổ không còn phần củ cải Trắng, củ cà rốt, su hào, nấm hương vào xào phần đông tay, mang đến hết phần nước cốt dừa vào đung nóng rồi thêm không nhiều muối bột, mặt đường, nước tương sao cho vừa miệng là được.

Bước 4: lúc rau quả đã mềm cho phần đậu que vào. lúc những các loại rau quả chín các, chúng ta có thể tắt bếp, múc ra bát và thưởng thức ngay trong khi còn nóng.

Xem thêm: Cách Hạ Phiên Bản Ios - Cách Hạ Cấp Từ Ios 15 Beta Xuống Ios 14

Công thức 3: Khổ qua kho thập cẩm

Nguim liệu

4 trái quả mướp đắng rừng2 bìa đậu prúc (nhồi nhân khổ qua)một nửa trái thơm1 củ cà rốt2 trái cà tímGia vị: Ớt, sả, tỏi, nước tương.

Cách làm

Cách 1: Khổ qua tải về đi rửa sạch sẽ với nước, giảm song trái quả mướp đắng ra để cả ruột để sản xuất nhé. Thơm đi rửa sơ cùng với nước, thái thành từng lát vừa. Cà tím mang đi rửa không bẩn, cắt thành 3 đến 4 khúc, thái mỏng tanh thành từng miếng mỏng dính ngâm sơ qua muối hạt để cà tím sạch không còn các chất độc hại đi.

Đậu phú dầm nhuyễn rồi cho ít tiêu, muối bột mang lại ngnóng gia vị. Cho không nhiều dầu điều chế tác màu. Sau đó nhồi vào khổ qua.

Cách 2: Sả, tỏi, ớt đem tách lớp vỏ ko kể đi, băm nhuyễn ra. Bắc một loại chảo lên phòng bếp, bỏ dầu ăn uống đun cho nóng rồi đổ sả, tỏi băm nhuyễn vào phi thơm lên.

Bước 3: khi sả, tỏi xay đã đá quý mang đến không còn phần khổ qua vào xào cho đến lúc Mướp đắng mượt, đổ tiếp phần cà tím vào để xào tầm thường đến khi mượt. Cho 1 bát nước, bột nêm, mặt đường vào hòn đảo phần lớn tay lên.

Bước 4: Lúc thấy phần rau củ bắt đầu mềm sút, cho tiếp vào 3 muỗng nước tương trộn số đông lên khoảng 5 phút ít để ngnóng gia vị. Tắt phòng bếp rồi múc món ăn ra tô là hoàn toàn có thể hưởng thụ ngay rồi nhé.

Cách kho đồ vật cgiỏi thập cđộ ẩm thật đơn giản dễ dàng đúng không ạ nào? Món ăn uống có vị ngọt của rau quả, vị mặn mặn của hương liệu gia vị và mùi thơm phưng phức khiến cho ai cũng thòm them. Hy vọng các bạn sẽ thành công cùng với món kho chay này nhé!