Sườn cốt lết rim nước dừa

Sườn cốt lết rim nước dừa tươi là món kho đơn giản nhưng thơm ngon, đậm đà, chắc chắn sẽ giúp bạn kiếm được điểm trong những dở cơm gia đình. Thuộc vào phòng bếp với Điện máy XANH ngay bây giờ và trổ tài tiến hành món ăn lôi cuốn này nhé!
chuẩn bị nguyên liệu Cách bào chế sườn cốt lết rim nước cốt dừa hưởng thụ sườn cốt lết rim nước dừa

Nguyên liệu có tác dụng Sườn cốt lết rim nước dừa mang lại 4 người

Sườn cốt lết 500 gr Nước dừa tươi 200 ml (khoảng 1 trái) tỏi xay 2 muỗng cafe Ớt băm 2 muỗng cà phê Sả băm 2 muỗng coffe nước mắm nam ngư 2 muỗng coffe Chanh 1 trái Dầu ăn 2 muống nêm canh gia vị thông dụng 1 không nhiều (đường/muối/tiêu/hạt nêm)

Cách chọn thiết lập sườn cốt lết tươi ngon

Chọn thiết lập những miếng sườn cốt lết có màu hồng nhạt, lúc ấn vào thấy độ đàn hồi tốt.Ngoài ra, đề nghị chọn những miếng có phần giết thăn dày, lẫn ít mỡ thì khi chiên sẽ ngon và mềm hơn, không nhiều bị ngấy.Đối với sườn cốt lết đã có được đóng gói và bảo vệ đông lạnh, bạn chú ý xem kĩ thông tin về bắt đầu và hạn sử dụng.Không nên mua những miếng sườn bị thâm, giết mổ bị tung nhớt và nặng mùi khó chịu.

Bạn đang xem: Sườn cốt lết rim nước dừa


Nguyên liệu món ăn uống sườn cốt lết rim nước dừa

Sơ chế sườn cốt lết

Để một số loại sạch bụi bặm bụi bờ và mùi hương hôi, sườn cốt lết sau khoản thời gian mua về chúng ta mang cọ xát với 1 ít muối cùng nước cốt 1 trái chanh để đánh tan mùi hôi, tiếp nối rửa lại bằng nước sạch với để ráo.Giúp giết mềm và thấm hồ hết gia vị chúng ta dùng sống dao hoặc cây dần thịt đập đập nhẹ hầu như miếng thịt.
Cách sơ chế sườn cốt lết sạch, ko hôiCách 1: mang lại muối vào sườn bóp khoảng 2 - 3 phút rồi rửa sạch lại với nước.Cách 2: cần sử dụng giấm gạo hoặc rượu gạo cũng rất có thể khử mùi hăng của sườn.

Xem thêm: Giải Mã Cơn Sốt " Ai Nói Tui Yêu Anh, Ai Nói Tui Yêu Anh

Cách 3: bỏ sườn vào trụng cùng với nước sôi và vài lát gừng làm cho dập rồi rửa lại cùng với nước.Xem chi tiết: giải pháp sơ chế sườn sạch, ko hôi
Bước 1 Sơ chế sườn cốt lết Sườn cốt lết rim nước dừa
Bước 1 Sơ chế sườn cốt lết Sườn cốt lết rim nước dừa

Ướp sườn

Cho sườn vào tô tiếp đến thêm tiếp 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng coffe nước mắm, 2 muỗng cafe tỏi băm, 2 muỗng cafe ớt băm, 2 muỗng coffe sả băm, 50% muỗng cà phê tiêu xay.Trộn đầy đủ và ướp khoảng tầm 15 - trăng tròn phút cho thịt sườn thấm rất nhiều gia vị.
Bước 2 Ướp sườn Sườn cốt lết rim nước dừa
Bước 2 Ướp sườn Sườn cốt lết rim nước dừa

Rim sườn

Bắc chảo lên bếp, mang đến 2 muỗng canh dầu lấn sâu vào đun nóng, sau đó trút phần sườn đã ướp gia vị vào. Rán qua hai phương diện sườn sinh sống lửa vừa cho đến lúc sườn chín săn lại.Kế đến, mang đến 200ml nước dừa tươi vào chảo, đun cho tới khi nước dừa sôi thì cho thêm một muỗng canh mặt đường rồi vặn nhỏ tuổi lửa và liên tục rim khoảng chừng 10 - 15 phút cho phần nước cạn sánh lại cùng thịt thấm đông đảo gia vị, lên màu nâu đẹp mắt thì tắt bếp.

Thành phẩm

Công thức này sẽ với đến cho bạn một bữa tiệc vô cùng thu hút và cực kỳ "hao cơm" đấy! giết sườn kim cương nâu bắt mắt, lại mượt ngọt thấm đều hương liệu gia vị quyện thuộc vị ngọt thanh của nước dừa siêu ngon miệng.Món này dùng nóng với cơm trắng trắng cùng một xíu mỡ hành, dưa leo, xà lách sẽ khôn xiết vời đó! cùng vào bếp và tiến hành ngay nhé!
Cuối cùng chúng ta cũng chấm dứt xong món sườn cốt lết rim nước dừa hết sức ngon, cuốn hút này rồi. Điện trang bị XANH chúc bạn thành công xuất sắc với bí quyết này cùng nấu thật các món nạp năng lượng thơm ngon, vấp ngã dưỡng cho cả gia đình mình.*Tham khảo phương pháp và hình hình ảnh từ kênh YouTube Cooky TV
chỉ dẫn nấu nặng nề hiểu, không làm được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu nguyên vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: sườn cốt lết rim nước dừa, sườn cốt lết ram nước dừa, sườn rim nước dừa, bí quyết làm sườn cốt lết rim nước dừa, biện pháp làm sườn cốt lết rim