Cá Chỉ Vàng 1 Nắng

Khô cá chỉ rubi một nắng chỉ việc chiên sơ hoặc cho vào bếp nướng chừng 5 phút là có ngay món ngon mang đến bữa cơm đơn giản mà lại khôn cùng ngon miệng.

Bạn đang xem: Cá chỉ vàng 1 nắng

Sản phẩm: khô cá chỉ đá quý một nắng

Quy cách đóng gói: 500 gram/túi hút chân không

Xuất xứ: Việt Nam

Cách dùng: Chiên, nướng, rim, gỏi

Bảo quản: Lạnh

Ngày ni khi có khá nhiều món ngon để khách hàng lựa chọn thì rất nhiều người đi tìm kiếm về hương vị xưa để thưởng thức, đặc biệt là những món thô cá rất đặc thù tại Việt Nam. Khô cá chỉ đá quý một nắng chỉ việc chiên sơ hoặc mang lại vào lò vi sóng bật chế độ nướng chừng 5 phút là có ngay món ngon mang lại bữa cơm dễ dàng mà lại cực kỳ ngon miệng.

Khô cá chỉ đá quý một nắng

Khô cá chỉ quà là gì? tại sao lại được nhiều người yêu thích như vậy

Ngoài mẫu tên khác biệt thì dáng vẻ của loài cá này còn có một điểm khiến chú ý, đó là sọc màu đá quý chanh chạy dọc sống sườn lưng như tua chỉ. Khô cá chỉ kim cương một nắng nóng là đặc sản của vùng biển, nguồn thức ăn thân thuộc của bạn dân xứ biển. Khô cá chỉ vàng được làm từ cá chỉ đá quý phơi khô 2 – 3 nắng. Khô cá chỉ vàng được nhiều người ưa chuộng vì hương vị rất vừa thơm vừa ngon mà giá cả vừa phải, dễ cài nhờ sản lượng cá chỉ xoàn ở nước ta rất lớn.

Cá chỉ quà tươi vừa được đánh bắt cá lên sẽ tiến hành phân loại, sơ chế cắt đầu. Sau đó cá được ngã đôi, cọ sạch, ướp các gia vị bao gồm muối, đường, bột ngọt, ớt xay sau đó mang đi phơi. Nếu phơi một nắng thì cá giữ được độ dẻo ngọt, còn hy vọng làm khô cá chỉ vàng thì phơi từ 2- 3 nắng, cá khô sẽ có ưu điểm giòn hơn, có hương vị thơm lừng, đậm đà.

Khô cá chỉ kim cương là đặc sản nổi tiếng của vùng biển, mối cung cấp thức ăn rất gần gũi của người dân xứ biển.

Vậy làm cho sao nhận biết khô cá chỉ xoàn ngon. Để chọn cá chỉ đá quý ngon thì nên lựa chọn các tiêu chuẩn sau:

Có thân hình thoi, dẹp nhị bên, dọc thân có một sọc rubi óng ánh chạy tự sau mắt cho vây đuôi (lí vì cá mang tên cá chỉ vàng)Phần lưng nó có blue color xám với hồng, bụng white bạc, phần bên trên nắp mang có chấm đen, vây đuôi vàng.Đầu cá chỉ quà hơi nhọn, miệng chếch ra, hàm bên dưới nhô ra.Chiều lâu năm cá chỉ vàng trung bình khoảng tầm 10 – 15cm.

Những món ăn ngon với khô cá chỉ tiến thưởng một nắng

Với nguyên vật liệu là cá chỉ đá quý khô thơm ngon, bạn hoàn toàn có thể chế trở thành các món nạp năng lượng khác nhau. Những món ăn ngon từ cá chỉ bao gồm: khô cá chỉ nướng, thô cá chỉ xoàn rim me, gỏi thô cá chỉ rubi xoài non…

Khô cá chỉ vàng nướng

Để món nạp năng lượng này ngon bạn nên biết cách nướng đúng chuẩn. Nướng cá chỉ ko nướng vượt kĩ, nướng chín tới sẽ đảm bảo an toàn vị ngọt của cá. Bạn chỉ việc nướng miếng cá sao để cho thịt cá vàng đông đảo hoặc thả vào dầu nóng, nước dùng cho đến khi chín đầy đủ hai mặt, da cá bắt đầu phồng rộp và mùi thơm tỏa khắp xung quanh. Cá chỉ vàng khô cho 3-4 ngón tay, xòe ra như quạt, khá cong lên dưới sức hot của than.

Bạn hãy tưởng tượng đến các miếng cá chỉ xoàn xé nhỏ dại chấm với một ít tương ớt, đảm bảo ăn là ghiền.

Xem thêm: Xem Tử Vi Tuổi Canh Thân Năm 2021 Nam Mạng Sinh Năm 1980 Nam Mạng

Mùi thịt thơm của cá quyện cùng những gia vị tẩm ướp kỹ ngấm trong từng thớ thịt cùng được hong khô vị cái nắng, chiếc gió của biển cả. Tất cả khơi dậy khứu giác vị giác trong bọn chúng ta. Cá chỉ tiến thưởng uống thuộc bia ướp lạnh là một trong sự gạn lọc thật trả hảo.

Những miếng cá chỉ đá quý xé bé dại chấm với một chút ít tương ớt, bảo đảm ăn là ghiền.

Khô cá chỉ xoàn rim me

Trước tiên các bạn pha nước sốt me. Cho 2 thìa nước mắm, 1 thìa nước, 2 thìa đường, 1 chút ớt, 1 thìa nhỏ dại me vào trộn đều. Nêm nếm làm sao cho vừa ăn.

Đặt lên phòng bếp một chảo dầu nóng tiếp nối chiên khô cá chỉ vàng phần đông 2 mặt. Lúc cá vẫn vàng bạn cho hỗn hợp hương liệu gia vị vừa trộn vào hòn đảo đều. Để lửa sôi bé dại nhỏ mang lại cá thâm nhập gia vị. Sau lúc cá ngấm các gia vị tắt nhà bếp múc ra dĩa trang trí. Vị chua của nóng me thầm đầy đủ miếng cá vô cùng hài hòa và hợp lý với cá chỉ vàng cừu vàng óng.

Khô cá chỉ rubi rim me

Cách bảo quản khô cá chỉ đá quý một nắng

Bảo cai quản trong ngăn mát tủ lạnh

Cá khô sau khi mua về các bạn bọc kín cá lại bằng giấy báo hoặc túi nilong. Sau đó bảo quản trong chống mát tủ lạnh từ 14 – 16 độ C. Chúng ta sẽ thực hiện khô cá trong khoảng một tuần quay trở lại nhé.

Bảo quản lí trong chống đông tủ rét hoặc tủ đông

Áp dụng cho con số khô cá lớn, chúng ta mua về để ăn uống dần. Thời hạn bảo quản được 6 tháng. Lúc ăn, chỉ việc rã đông là sử dụng được.

Bảo quản ở đk thường

Nếu không tồn tại tủ lạnh giỏi tủ đông thì bạn vẫn có thể bảo quản cá thô ở đk thường, vày cá khô đã để được mang đến 7 ngày với đk này.

Chỉ áp dụng cho cá vẫn phơi khô hoàn toàn, chính vì cá khô một nắng vẫn tồn tại độ độ ẩm nhất định cần để ben quanh đó sẽ nhanh bị mốc và hư hỏng, không đảm bảo an toàn chất lượng ATVSTP.

Bảo quản khô cá chỉ kim cương một nắng đúng chuẩn giúp món ăn ngon hơn

Mua khô cá chỉ vàng một nắng chất lượng ở đâu tại TP. Hồ Chí Minh

Nếu các bạn đang do dự không biết nên chọn mua khô cá chỉ tiến thưởng giá tốt ở đâu thì hãy ghé thăm hải sản Hoàng Long. Với rộng 5 năm hoạt động, Hải sản Hoàng Long đã được nhiều khách sản phẩm tin yêu cùng lựa chọn. Không chỉ thế, khách hàng hàng rất có thể hoàn toàn yên tâm vì chúng tôi cam kết chỉ hỗ trợ những mặt hàng đặc sản chủ yếu gốc, tươi sạch, uy tín cùng với giá cả vô cùng buộc phải chăng, cân xứng với ví tiền của hồ hết gia đình.

Để biết thêm cụ thể và được cung ứng tốt nhất, xin vui lòng tương tác theo thông tin sau:

Chủ tài khoản: Nguyễn Minh Nhựt