CÁCH LÀM SƯƠNG SA HẠT LỰU

Vị ngọt dịu với độ to vừa miệng, chè sương sa hạt lựu là món nạp năng lượng giải nhiệt, mát giá buốt được yêu thương thích trong ngày hè. Với món trà này rất dễ dàng thực hiện, vì vậy, với cách làm trà sương sa phân tử lựu mà bọn chúng tôi chia sẻ dưới đây, chúng ta hoàn toàn có thể tự tay sản xuất để chiêu đãi phiên bản thân và gia đình.

Bạn đang xem: Cách làm sương sa hạt lựu


Chè sương sa hạt lựu là 1 trong những món trà khá danh tiếng với thành phần thiết yếu hạt lựu, được gia công từ củ năng, có tạo hình giống hệt như các hạt của quả lựu dính chùm nhau. Mặc dù là chè mà lại món ăn này còn có vị ngọt dịu, độ mập vừa đề nghị và hương thơm đặc trưng. Vị vậy, chúng giống một các loại thức uống giải khát rộng là chè. Một món ăn uống khá thú vị cần không nào! Bây giờ, mời chúng ta cùng vào phòng bếp thử sản xuất món nạp năng lượng theo công thức dưới nhé!

*
*

Chè sương sa hạt lựu thơm ngon, đuối lạnh cho 1 ngày hè. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu nấu trà sương sa hạt lựu

– 1kg củ năng

– 2 củ dền

– 2 củ cà rốt

– 200gr lá đứa

– 100gr đậu xanh tách vỏ

– 1 bịch sữa tươi bao gồm đường

– Bột năng, mặt đường cát

– 200ml nước cốt dừa

*
*

Củ năng là nguyên vật liệu chính của món chè độc đáo và khác biệt này. (Ảnh: Internet)


Quản trị NHKS
Tìm đọc ngay
Kỹ thuật chế biến món ăn
Tìm đọc ngay
Kỹ thuật pha trộn đồ uống
Tìm hiểu ngay
Kỹ thuật làm cho bánh
Tìm hiểu ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm hiểu ngay
Marketing
Tìm đọc ngay
Tạo chủng loại Và âu yếm Sắc Đẹp
Tìm gọi ngay

Cách làm trà sương sa phân tử lựu ngon hơn bên cạnh hàng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Cà rốt, củ dền, lá dứa cài đặt về lần lượt đưa theo rửa sạch, cắt thành từng khúc rồi xay mịn lọc rước nước cốt. Từng loại sau khoản thời gian xay nhuyễn thì bỏ vào từng bát riêng.

– Củ năng gọt vỏ và cắt hạt lựu, chia đầy đủ vào 3 tô nước màu đã sẵn sàng sẵn, nếu muốn thêm màu trắng thì bạn chỉ việc ngâm nước lọc. Bạn ngâm khoảng 30 phút cho ngấm màu.

– Sau 30 phút, chúng ta vớt hết củ năng với để riêng rẽ từng nhiều loại cho ráo nước. Chú ý: không thay đổi nước vừa ngâm những màu để luộc từng củ năng.

*
*

Củ năng được dìm màu ưa nhìn (Ảnh: Internet)

Bước 2: Luộc củ năng

– Tiếp đến, bạn cho từng thìa bột năng vào các bát, hòn đảo đều mang đến bột dính vào củ năng rồi mang đến tiếp bột năng đến lúc chúng có một lớp áo bột vừa đủ.

– bắc chảo lên bếp, trộn nước màu ngâm củ năng lên bếp đun sôi. Sau đó, mang lại từng nhiều loại vào nồi nước luộc chín, lúc thấy bột năng chuyển sang trong suốt là đang chín.

– Trước đó, bạn chuẩn bị thau nước đá, củ năng chín thì vớt ra mang lại ngay vào để củ năng không bị dính vào nhau cùng giữ được độ giòn.

Xem thêm: 8 Lưu Ý Trang Trí Cửa Sổ Phòng Ngủ Đẹp Theo Phong Thủy Và Cách Bố Trí Chuẩn

– Củ năng sau khi vớt ra trường đoản cú thau nước đá, bạn để chúng vào từng chén riêng, mỗi chén bát cho thêm 1 thìa canh đường trộn gần như để thạch ngọt và không xẩy ra dính vào nhau.

Bước 3: nấu ăn đậu xanh

– Đậu xanh bạn ngâm 1 tiếng mang lại nở, rồi đặt trên bếp, nấu chín thì đến đường vào. Tiếp đó, tấn công nhuyễn đỗ xanh để món chè ăn ngon hơn.

Bước 4: trộn nước cốt dừa

– Nước cốt dừa, sữa tươi, con đường hòa rã rồi bắc lên phòng bếp đun sôi, cho thêm chút bột năng để tạo độ sánh tạo độ sánh. Lưu lại ý, nhằm nước cốt dừa phệ và thơm bạn nên chỉnh lửa nghỉ ngơi độ nhỏ tuổi nhất và khuấy thường xuyên đến khi nước sôi với sánh lại. Trong quy trình khuấy lưu giữ thêm vài ba lá dứa để chế tạo mùi thơm.

Bước 5: dứt món ăn và thưởng thức

*
*

Khi thưởng thức, cho những loại phân tử lựu vào ly và thưởng thức cùng đá lạnh(Ảnh: Internet)

– sau thời điểm các thành phần cho trà hạt lựu sương sa đã chuẩn chỉnh bị kết thúc thì bạn đã sở hữu thể hưởng thụ món chè thơm ngon này rồi. Khi ăn, các bạn múc mỗi lần đầu tiên ít vào bát, mang đến đậu xanh và nước cốt dừa, thêm chút đá bào và thưởng thức.

Chè sương sa phân tử lựu có hai cách thưởng thức, kia là:

– cách 1: Khi mang đến các nguyên vật liệu vào chén thì chúng ta cũng có thể cho nhiều đá lạnh lẽo vào ly, nhằm mục đích giải khát là chính.

– bí quyết 2: Múc một ít trà cho vào chén bát nhỏ, chỉ thêm một ít đá cùng nhâm nhi từng thìa chè.

Với cách làm trà sương sa hạt lựu ngon hơn xung quanh hàng mà chúng tôi chia sẻ, bạn có thể tự tin vào bếp, sản xuất và hưởng thụ mà không cần phải tốn thời hạn tìm đến các hàng chè ngoài phố.