Cách Nấu Vây Cá Mập

Sao không thử làm new thực đơn hằng ngày với món súp vi cá lớn sang chảnh, đắt tiền nhưng lại hết sức thơm ngon, bồi dưỡng cho cơ thể? cùng vào bếp với Điện sản phẩm XANH để gia công thử món súp ngon chuẩn vị nhà hàng ngay tận nơi nhé!

Nguyên liệu làm Súp vi cá phệ Cho 2 người

Vi cá phệ 250 gr (nguyên vây) Hành boa rô 1 cây Gừng 2 củ Súp 1 gói (đi kèm cùng với vi cá) rượu gạo 1 muỗng canh Muối/ mặt đường 1 không nhiều

Thông tin về vi cá mập

Do vi cá to là vật liệu đắt tiền nên để đảm bảo bình an và kiêng bị mua cần vi cá to giả, bạn nên tìm sở hữu vi cá mập tại các cửa hàng chuyên bán hải sản hoặc các siêu thị chuyên bán vi cá to lớn, uy tín.Vi cá quality là vi cá nặng mùi thơm đặc trưng, không bở, không xẩy ra bung ra thành những hạt nhỏ thì mới đúng là vi cá thật.Khi mua các bạn nhớ xem thêm kĩ nguồn gốc, yêu đương hiệu, hạn sử dụng,... Nhằm đảm bảo bình yên khi chế biến.Giá của vi cá phệ dao động từ là 1 triệu - 2 triệu cho khoảng 100gr (giá cập nhật tháng 04/2021).

Bạn đang xem: Cách nấu vây cá mập

Nguyên liệu món nạp năng lượng súp vi cá mập

Sơ chế rau xanh củ

Gừng giảm thành những lát mỏng, tiếp nối đập dập những lát gừng.Tương trường đoản cú với hành boa rô, bạn cắt xéo, dùng dao đập dập sơ hành boa rô ra.
Mách bạn: Đập dập hành cùng gừng hỗ trợ cho hành cùng gừng tỏa ra mùi hương thơm hơn nên lúc luộc với vi cá giúp đánh tan mùi tanh của vi cá giỏi hơn.
Bước 1 Sơ chế rau quả Súp vi cá mập

Sơ chế vi cá mập

Để khử mùi tanh của vi cá, bạn pha 1 lít nước với 1 muỗng canh rượu gạo trắng rồi đã tạo ra thau, cho tiếp tục vài lát gừng cùng một không nhiều hành hành ba rô đã đập dập vào cùng.Kế đến, cho vi cá phệ vào thau nước, bọc màng quấn thực phẩm lại cùng để vào phòng mát tủ lạnh, ngâm trong khoảng 1 tiếng, vớt ra nhằm ráo.
Bước 2 Sơ chế vi cá mập Súp vi cá mập

Luộc vi cá

Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 1 lít nước lọc, phần gừng với hành boa rô còn sót lại vào trong nồi. Đun nóng làm việc lửa vừa.Khi thấy nước trong nồi sôi, chúng ta cho vi cá vào nồi, luộc ngơi nghỉ lửa vừa trong tầm 15 phút đến vi cá chín. Tiếp nối tắt bếp.

Xem thêm: Dầu Gội Nhuộm Tóc Màu Thiên Nhiên Dexe, Dầu Gội Nhuộm Tóc Thảo Dược Thiên Nhiên

Nấu súp vi cá

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi khoảng 800ml nước lọc cùng với gói súp cùng vi cá vào nồi. Đun nóng sinh hoạt lửa lớn, khuấy phần lớn hỗn hợp.Khi thấy nước trong nồi bắt đầu sánh lại, cạn bớt nước (còn khoảng tầm 200ml nước), bạn hạ lửa nhỏ và nêm nếm chế tạo nồi khoảng 50% muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, khuấy đều.Cuối thuộc đun thêm khoảng 2 - 3 phút thì tắt bếp, vớt thủng thẳng vi cá ra dĩa cùng rưới đàng hoàng phần nước súp lên trên với mời cả mái ấm gia đình thưởng thức ngay lập tức nhé.
Lưu ý: Nếu bạn mua loại vi cá không có gói súp đi kèm, bạn cũng có thể nấu nước dùng bằng cách sử dụng nước dùng gà hoặc nước sử dụng của xương để nấu cùng với vi cá nhé.Khi sử dụng những loại nước sử dụng khác bạn nên tiêu giảm việc nêm và nếm món súp quá nhiều sẽ có tác dụng át đi hương vị thoải mái và tự nhiên của vi cá.

Thành phẩm

Súp vi cá mập sánh sệt, thơm lừng, hấp dẫn. Vi cá lớn được hầm mềm vừa phải, số đông sợi vi cá giòn sần sật lúc nhai vào miệng. Nước sốt đậm vị, lạnh hổi.Đổi gió bữa ăn hàng ngày với món súp vi cá mập kiêu kỳ này cũng là 1 trong ý tưởng tuyệt vời để làm đa dạng thêm bữa tiệc cho mái ấm gia đình bạn kia nha.
Trên đây là cách nấu súp vi cá khủng thơm ngon, té dưỡng, lôi cuốn với bí quyết siêu cấp tốc siêu solo giản. Thuộc Điện trang bị XANH vào bếp thực hiện để chiêu đã anh chị nhé!*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube: Quynh Tran JP & Family - cuộc sống ở Nhật.
lí giải nấu khó hiểu, không làm được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên liệu khó tìm, ko biết sửa chữa thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn mức giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)