48 Bistro Lê Thị Riêng

48 BISTRO Lê Thị Riêng thân thuộc với hồ hết tâm hồn trót đê mê món Âu được làm bếp theo hương vị châu Á của tương đối nhiều thế hệ trong một gia đình. 14 năm trước, vị trí đây vốn là tiệm ăn nhỏ tuổi với 32 địa điểm ngồi, nhưng phong cách lãng mạn, ấm áp kiểu Âu cùng chất lượng món ăn tuyệt hảo, chi phí hợp lý yêu cầu nơi đây phát triển thành điểm đến của nhiều thực khách trong và bên cạnh nước. Giờ đồng hồ đây, 48 BISTRO sẽ mở rộng không khí với rộng 100 vị trí ngồi, gồm 2 chống VIP riêng rẽ biệt.

Bạn đang xem: 48 bistro lê thị riêng

LẠC LỐI trong KHÔNG GIAN ĐẬM CHẤT BISTRO

Vẫn duy trì nét hoài cổ của kiến trúc Pháp, không khí nhà hàng được làm mới cùng với 2 gam màu tươi đẹp trắng phối hợp xanh nhẹ mát, toát lên vẻ yên yên tâm lặng, vừa truyền thống lại sang trọng, với đậm dấu ấn 1 quán ăn Bistro của Pháp.

Quầy bar được bố trí ngay cửa, ốp đá tinh tế và sắc sảo trong từngđường nét. Vách phòng giữa 2 phòng được thiết kế theo phong cách tạo cảm hứng thoáng đãng.Những mẫu đèn trang trí long lanh tỏaánh sáng lung linh khắp căn phòng. Hầu như khung cửa hình vòm làm cho nét cổ kínhkhiến thực khách hàng có cảm giác như lạc vào Paris hoa lệ. Bên trên tường vẫn chính là nhữngbức hình ảnh nghệ thuật lấy cảm giác từ các bộ phim truyện kinh điển, gần như vùng miền nướcPháp… chuyển thực khách hàng trở về một hồi ức đẹp. Từng bỏ ra tiết nhỏ được chăm chút tỉmỉ như khăn ăn, color bát đĩa, số chỗ ngồi êm ái, dễ chịu giúp thực khách thêmthoải mái.

KHÁM PHÁ ẨM THỰC PHÁP

Không chỉ có phong cách thiết kế Pháp đầy mê hoặc đưa bạn lạc lối sinh hoạt 48 BISTRO Lê Thị Riêng mà món ăn mới là điểm lưu ý giữ chân thực khách trong cả 14 năm qua. Với phong thái ẩm thực Fusion, phòng bếp trưởng Lý Anh Tú cùng các cộng sự và phòng bếp trưởng Sakal Phoeung, người dân có 25 năm kinh nghiệm tại các quán ăn 5 sao cùng từng nấu ăn cho Tổng thống Pháp khi ông cho thăm Việt Nam, đã chuyển vị giác thực khách phiêu lưu trải qua nhiều cung bậc cảm giác tuyệt vời.

Bắt đầu chuyến hành trình ẩm thực Pháp bằng những mónchính được chế biến kiểuĐịa Trung Hải và Provenceở 48 BISTRO.

Xem thêm: One A Day Men`S 50+ Healthy Advantage Multivitamin S, Supplement With Vitamin

Địa Trung Hải nổi tiếng với hoa màu tươi mới, chế độăn lành mạnh, xuất sắc cho mức độ khỏe được nhiều người trên nhân loại học hỏi cùng áp dụng.Chẳng hạn với rau củ, hoa trái được nướng trong lò hoặc chiên sơ qua với dầu ô-liu,dùng bánh mỳ ngũ cốc thế cho bánh mỳ truyền thống.

Với nhà hàng siêu thị Provence, vùng đất bát ngát hoa oải hương, nhờ vào được hưởng trọn khí hậu Địa Trung Hải nên cây cối xanh tươi, nổi tiếng với các loại thực phẩm như ô-liu vàng, phô mai, rau xanh củ… Món ăn uống của Provence sệt sắc một trong những phần nhờ giải pháp chế biến đơn giản giữ nguyên vị ngọt thoải mái và tự nhiên của nguyên liệu. Thịt, cá nướng mới chín tới tới không thay đổi vị ngọt mát, rau quả hầm cùng với lửa nhỏ giữ được vị ngọt thanh tao, điển dường như mónRatatouille, chỉ với rau củ hầm nhưng gồm sức lan tỏa diệu kỳ.

Trong không gian đậm chất Bistro, thuộc trải nghiệm món thăn bò Mỹ cà chua Provence, cá hồi nướng với rau củRatatouille haysườn chiên Úc nướng giao diện Địa Trung Hải, nướng giao diện Provence, các bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị ẩm thực ăn uống của miền Đông nam nước Pháp, được nhà bếp trưởng chế biến phù hợp với hương vị châu Á, ngon đậm đà. Có lẽ, những món ăn được chế biến từ nguồn nguyên vật liệu thượng hạng với tươi mới từng ngày nên duy trì được vị ngọt từ nhiên.

Kết thúc chuyến du ngoạn ẩm thực Paris nguy nga với nhữngmón bánh ngọt ngào chuẩn vị châu Âu tan trên đầu lưỡi:Panna cottadâu, choco mousse, phô-mai chanh dây, bánh flan, macaron, tuiles hạnh nhân,tart táo… vì chưng 48 BISTRO tựsản xuất theo quy chuẩn khắt khe của châu Âu.Bánh bao gồm vị ngọt nhẹ vừa phải phù hợp với khẩu vị tín đồ Việt.

ĐỊA CHỈ CỦA BẠN:50 – 52 Lê Thị Riêng, Q. 1, TP. HCMTầng 5, Crescent Mall, 101 Tôn Dật Tiên, Q. 7, TP. HCMTầng 3, SC Vivo city Mall, 1058 Nguyễn Văn Linh, Q. 7, TP. HCM292 An Dương Vương, Q. 5, TP. HCM