Củ cải hàn quốc mua ở đâu

Giới thiệu về củ cải trắng.

Bạn đang xem: Củ cải hàn quốc mua ở đâu

Giống như một vài loại củ cải khác, củ cải trắng Hàn Quốc có xuất phát bắt nguồn từ Đông nam giới Á. Loại củ cải này được trồng trường đoản cú bán hòn đảo Triều Tiên, trên đây các loại củ cải này được trồng khôn xiết phổ biến. Hình trạng của củ cải Hàn Quốc hệt như củ khoai tây cố chắc nịch. 

Thực tế, thì củ cải Hàn Quốc ngắn thêm và tròn , có cổ greed color lá cây, cấu trúc dày quánh hơn và mùi vị hơi nồng, bao gồm hương vị tương đối nhẹ. Thịt của củ cải gồm màu khá xanh , bao gồm sự cân bằng acid-base giỏi và bao gồm sự thay đổi màu của nơi bắt đầu sang white color kem.

*

Đây là một trong những loại củ cải hay xuất hiện trong số những bữa ăn, ăn uống của người Hàn Quốc. Củ cải chắc, rất giòn và không trở nên mềm nhũn khi được nấu ăn chín. Ngoài ra thì lá của củ cải Hàn Quốc hoàn toàn có thể ăn được và có thể được thực hiện trong món salad cùng món nạp năng lượng phụ, đặc biệt là trong kim chi.

Lựa lựa chọn và bảo quản

*

Củ cải Hàn Quốc giỏi sẽ có thể và nặng trĩu tay, gồm vỏ sáng không có đường gân. Phía bên trên của củ cải đề nghị là một greed color nhạt.

Để lưu trữ, chúng ta phải quấn củ bởi màng nhựa. Nếu ăn sống, hãy ăn trong tầm hai hoặc ba ngày.

Hương vị của củ nồng rộng vào ngày thu và mùa đông.

Rửa cùng gọt vỏ củ cải Hàn Quốc đúng cách.

Hướng dẫn đun nấu ăn

Rửa sạch với gọt vỏ củ cải trước lúc nấu.So với củ cải trung hoa thì khi bạn ăn sinh sống thì củ cải nước hàn có hương vị cay nồng hơn, vừa cay vừa ngọt xen lẫn chút vị đắng.Khi bào nhỏ, củ cải nước hàn sẽ là 1 trong những món hỗ trợ tốt cho người có dạ dày không tốt. Tuy vậy bạn phải ăn củ cải bào ngay tức thì, bởi chỉ vào 30 phút.Xắt lát mỏng tanh hoặc cắt thành khối vuông, với cách sản xuất này thì chúng ta có thể làm một trong những món nạp năng lượng như món hầm, om, súp.

Cách làm cho củ cải rubi muối hàn quốc chua ngọt giòn tan dễ làm cho tại nhà

*

Củ cải muối cũng chính là món ăn nước hàn ngon được nhiều người yêu thích. Chỉ với vài bước dễ dàng là bạn đã có ngay món nạp năng lượng ngon cuốn hút này rồi. 

Nguyên liệu làm cho Củ cải vàng muối Hàn Quốc

500 gam Củ cải white Hàn Quốc200 gam Đường 15 gam Muối350ml Giấm gạo350ml Nước lọc5 gam lá nguyệt quế tây10 gam tiêu đen5 gam bột nghệ vàng

 Cách lựa chọn củ cải hàn quốc ngon

Bạn nên lựa chọn những củ cải white Hàn Quốc, tươi, vỏ nhẵn, dáng vẻ củ hạn hẹp dần về phía phần đuôi.

Xem thêm: Cách Cắt Quần Cạp Chun - Dạy Cắt May Cơ Bản:Hướng Dẫn Nữ

Dụng cụ thực hiện

Bếp, hộp, đũa, nồi, dao, thớt,...

Cách bào chế Củ cải quà muối Hàn Quốc

Sơ chế nguyên liệu 

Trước tiên thì sau khoản thời gian mua củ cải hàn quốc về thì nên sơ chế bằng phương pháp bỏ hết phần cuống lá, rế, rửa sơ qua với nước sạch. Tiếp đó thì gọt vỏ cùng rửa sạch lại với nước thêm một đợt nữa. Sau đó thì áp dụng dao để cắt củ cải nước hàn thành phần đông khoanh nhỏ dại hoặc thành đầy đủ thanh dài tùy thuộc vào sở thích của người tiêu dùng và độ nhiều năm thì hoàn toàn có thể để khoảng tầm 0.5 cm. 

Để sản xuất món kimbap cùng với củ cải thì khi thái củ cải hàn quốc thì chúng ta nên cắt thành rất nhiều thanh dài và có độ trong dày hơn một chút. 

Nấu nước dìm củ cải

Để nấu nước ngâm củ cải, thì bạn hãy cho toàn bộ những nguyên liệu gia vị mà chúng ta đã chuẩn bị cho vào trong 1 chiếc nồi đun lớn gồm những nguyên liệu gia vị như: nước sạch, nước giấm gạo, muối, đường, bột nghệ, lá nguyệt quế, phân tử tiêu. Sau đó khuấy đều khiến cho hỗn hợp các gia vị được hòa hợp vào với nhau.

Sau đó thì bạn hãy bắc chảo lên trên phòng bếp và đun sôi, triển khai vừa đun vừa đảo sao cho đường hòa tan, sau khoản thời gian đường tan hoàn toàn thì các bạn hãy tắt nhà bếp và chan nước giấm vào đảo đều và để nguội. 

Thành phẩm Củ cải hàn quốc muối vàng bao gồm vị dịu ngọt, giòn giòn kết hợp với vị chua chua của giấm gạo thuộc mùi thơm đặc trưng của lá quế tây. Bạn có thể dùng với giết mổ nướng, cơm trắng cuộn thường rất ngon, giòn kỳ lạ miệng.

Mẹo nhỏ tuổi dành đến bạn:

Nếu chúng ta muối nguyên củ cải cơ mà không cắt nhỏ tuổi ra thì thời gian muối ít nhất là 2 tuần, ngon nhất là 1 tháng.Thời gian dìm 2 ngày là hoàn toàn có thể sử dụng được món củ cải muối hạt này, tuy nhiên khi để 1 tuần sẽ có tác dụng nước thâm nhập vào củ cải, có tác dụng món ăn đậm đà hơn.Cần để nước thật nguội trước lúc cho củ cải vào, điều này giúp đến món nạp năng lượng thêm giòn và tươi.

Củ cải nước hàn mua chỗ nào Hà Nội, hồ nước Chí Minh

*

Nếu bạn muốn mua củ cải Hàn Quốc xịn, chuẩn quality và ngân sách hợp lý thì nên đến với siêu thị nông sản Dũng Hà. Tại đây có rất nhiều loại rau củ quả sạch mà chúng ta có thể hoàn toàn lặng tâm chất lượng lượng, bắt đầu như củ cải đỏ, củ cải trắng, những loại rau đặc sản…..

Hiện Dũng Hà đã có khá nhiều cơ sở trưng bày nông sản sạch:

Cửa sản phẩm Nông Sản sạch Dũng Hà.

Giờ mở cửa: tự 06h00 – 22h00 những ngày vào tuần.

Điện thoại: 1900986865

Chi nhánh Hà Nội: 

Giờ mở cửa: tự 06h00 – 22h00 những ngày vào tuần.

Điện thoại: 1900986865

Chi nhánh hồ nước Chí Minh